Menschen konsumieren. Das spielt auch beim Thema Ernährung eine wichtige Rolle, denn unsere Konsumgewohnheiten haben starke Auswirkungen auf unsere Umwelt....
Die derzeitige Entwicklung der Landwirtschaft stammt wohl eher von einem Wirtschaftsland als einem Land(schafts)wirt. Oder anders gesagt: Die Wirtschaftlichkeit steht...
